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近年來，重慶火鍋在餐飲界，重慶火鍋不僅僅在重慶火，在全國都已經(jīng)風靡，說到重慶火鍋，大家都會想到毛肚鴨腸，但其實重慶火鍋的經(jīng)典菜品不僅是這幾種，今天，小朝哥就給大家介紹一道火鍋菜品，鴨血。
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