閱讀量:362
提到吃,首先想到的就是火遍大街小巷的“國民小吃”——麻辣燙!不分季節(jié),不分場合,不分年齡,不分性別,無差別吸引大眾消費者的喜愛!
即使是悶熱的夏天,吃上一碗葷素皆有,噴香四溢的麻辣燙,也能滿足自己的挑剔胃!
01
口味百變
總有一款適合你
荔滋燙撈一鍋一煮健康湯,一直是大朋友小朋友鐘愛的美食!自己親自挑選喜愛菜品、湯底,不必自己煮菜,調(diào)制醬料,等待煮好的菜上桌,新鮮的食材被燙煮成一碗熱騰騰的美食,沒有被說挑食的擔憂,全部都是自己喜愛的口味!
70+菜品,當天送達,新鮮度UPUPUP!還有火鍋店才能夠吃到的肥牛卷、烏雞卷、肥羊卷,麻辣燙店里就能滿足!湯底不夠重口?還有超多蘸料,調(diào)配定制口味!一份麻辣燙,吃出一人火鍋的既視感!
招牌香辣湯底、小朋友喜愛的酸甜番茄湯底、原汁原味的骨湯湯底、泰式冬陰功湯底......靈魂是必須有的骨湯。一鍋每日現(xiàn)熬的大骨湯底,健康又美味足夠吸引顧客,不管是上班族還是學生黨,都愛這一口!
02
計時汆燙
這一碗煮的剛剛好
食客在一整柜葷素食材中挑選完喜歡的食材后,繁復而講究的烹制工序就開始了。
首先,一鍋一煮。區(qū)別與市面上“大鍋亂燉”的做法,荔滋燙撈采用骨湯汆燙食物,每次一小鍋,高湯僅用一次,避免了長時間沸煮導致的高嘌呤,從源頭上確保食客的健康。
其次,計時汆燙。根據(jù)食材燙煮的難易程度,將食材先后放入鍋中汆燙,等到每一種食材軟硬均適中時,迅速撈干起鍋。這種汆燙方式既可以讓肉質(zhì)不會過柴,也能讓蔬菜不會過爛,每種食材的口感都發(fā)揮出來。
再者,湯底調(diào)配。每一鍋菜品都是在骨湯里汆燙,吸收了骨湯的香味,出鍋后根據(jù)食客挑選的口味調(diào)配湯底,新鮮的蔬菜融進精心調(diào)制的湯底,新鮮又特色的味道!
03
時尚清新
一眼捕捉到的美味
荔滋燙撈亮眼的黃色很是吸睛,鼻尖才嗅到麻辣燙的香氣,那邊就已經(jīng)搜尋到了荔滋燙撈的店鋪,黑色底色襯的店里的裝飾異常突出,一眼就能捕捉到湯底的燈牌,菜品的展示柜,還沒來得及思考,就忍不住走過去挑選起來。
店內(nèi)大面積的黑色,卻一點都不壓抑,燈光打到桌面反襯出柔和的光,很適合忙碌了大半天來店內(nèi)用餐的上班族,桌面的明黃色區(qū)別開原木色的工作桌面,放松又愜意!
04
一掃而空
空盤才是對美食的尊重
味道好吃又有特色的荔滋燙撈怎么會少了忠實粉!雨花客廳店,開在地鐵口,坐擁整個商場都羨慕的好生意,對面的美食廣場都沒這家店人多,位置基本靠緣分,食客都會吃到空盤,空留湯底證明吃完的痕跡。
荔滋燙撈2.0店鋪近期也是大火,午高峰晚高峰人氣滿滿,來來往往的食客都愿意駐足一探究竟,口味好,自然能更多留住顧客!
外賣生意也是依舊火熱,雙平臺聯(lián)動,騎手一個接著一個,根本停不下來,一鍋一煮的出餐效率極高,等待時間短,騎手到店就能取餐,十分省心!
還有新城市虹橋中心,一直都是學生黨和上班族必打卡的店鋪,上下兩層面積絲毫沒有浪費,選完菜大家就自覺找位置坐下等待,任憑一起來的人數(shù)再多,拼個桌都能坐得下!
荔滋燙撈通過在食材篩選、烹制等制作和服務環(huán)節(jié)的用心,打造一碗新式麻辣燙,讓食客品嘗到一份定制的美味!以年輕時尚的形象和多元的口味選擇一躍成為麻辣燙消費者爭相打卡的網(wǎng)紅品牌,很多食客在社交平臺推薦:原來一碗麻辣燙還可以這么講究!
本文系作者授權(quán)加盟網(wǎng)發(fā)表。如需轉(zhuǎn)載請聯(lián)系微信公眾號加盟網(wǎng)(tcsdjmw)未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
投訴反饋×
0/200