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11月18日美豪酒店集團(tuán)、
有戲電影聯(lián)合邁點(diǎn)隆重舉辦的
“跨界破局?大美新生”加盟品鑒會(huì)
將于上海美豪學(xué)院隆重開(kāi)啟
現(xiàn)場(chǎng)將有邏輯解析
酒店業(yè)逆勢(shì)創(chuàng)贏秘籍
新品牌搶占賽道演繹
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“跨界破局,大美新生”
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美豪酒店逆勢(shì)創(chuàng)贏憑借的是什么?
2020年對(duì)于酒店業(yè)是很有挑戰(zhàn)性的一年,如果用關(guān)鍵詞來(lái)形容,那就是“冰點(diǎn)”和“重生”。
年初爆發(fā)的疫情讓酒店業(yè)陷入一場(chǎng)始料未及的“冰點(diǎn)”,旅游住宿行業(yè)一度停擺。然而,隨著暑假和國(guó)慶的到來(lái),酒店業(yè)徹底反彈,開(kāi)始迎來(lái)了“重生”。在此期間,無(wú)論是大型企業(yè)集團(tuán)還是小型單體酒店都在積極探索,在不確定中尋找相對(duì)的確定性機(jī)會(huì)——比如直播預(yù)售、OTA帶貨、云峰會(huì)、云加盟等一系列措施紛至沓來(lái)。
美豪酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)龔兆慶說(shuō):“在危機(jī)中生存是首要的,危中求變才能抓住機(jī)遇?!?/span>
美豪酒店集團(tuán)今年在商業(yè)模式上做了很大的突破,酒店在原先主營(yíng)產(chǎn)品基礎(chǔ)上新增了跨界經(jīng)營(yíng),比如導(dǎo)入了醫(yī)美大健康、足浴、spa生活、醫(yī)學(xué)美容以及免疫力提升等這些大健康的項(xiàng)目,把它植入到酒店當(dāng)中,讓它為進(jìn)駐酒店消費(fèi)的客戶(hù)提供額外的消費(fèi)場(chǎng)景空間,滿(mǎn)足一次入住多樣消費(fèi)的需求,促進(jìn)銷(xiāo)售額的轉(zhuǎn)化。
1:跨界營(yíng)銷(xiāo)讓酒店業(yè)的低頻消費(fèi)高頻化
為了讓酒店業(yè)的低頻消費(fèi)高頻化,基于市場(chǎng)和客戶(hù)有休閑娛樂(lè)的需求,美豪對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了深度研發(fā),例如增加了一人一鍋的自助海鮮火鍋模式,突出方便性和休閑性,這不僅是針對(duì)店內(nèi)的客戶(hù)人群,還包括了周邊的社區(qū)人群,給客戶(hù)多一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)的理由,促進(jìn)酒店發(fā)展空間。
除了跨界經(jīng)營(yíng)外,美豪的另一個(gè)商業(yè)模式是整合存量酒店。
高端雅致系列酒店的成功開(kāi)業(yè),讓美豪酒店集團(tuán)在25年的中高端酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程當(dāng)中提煉了更多的成功經(jīng)驗(yàn),美豪想把當(dāng)下有困難的存量酒店,輸出美豪的經(jīng)營(yíng)管理理念和價(jià)值,同時(shí)還增加了第三個(gè)商業(yè)模式——活知識(shí)平臺(tái)的構(gòu)建與輸出。
美豪集團(tuán)25年來(lái)成功的經(jīng)驗(yàn),包括如何推動(dòng)門(mén)店成功翻牌、業(yè)績(jī)提升、品質(zhì)提升和團(tuán)隊(duì)提升等,通過(guò)線下輔導(dǎo)、線上分享的方式,讓未來(lái)300萬(wàn)的酒店從業(yè)人員,能夠在美豪的活知識(shí)平臺(tái)上學(xué)習(xí)新的崗位實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),提升自己的崗位價(jià)值,創(chuàng)造更好的成果。
2:以多年沉淀為合作伙伴創(chuàng)造價(jià)值
針對(duì)歷史加盟客戶(hù),美豪酒店集團(tuán)采取主動(dòng)式服務(wù),對(duì)他們的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行摸底,并提供針對(duì)性解決方案;對(duì)未來(lái)的加盟合作伙伴,美豪也有幾個(gè)突破性的解決方案,當(dāng)有意向的業(yè)主提出需求時(shí),美豪會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)診斷并給出改善方案,在達(dá)成意向性合作后,美豪會(huì)主動(dòng)贈(zèng)送10萬(wàn)元的價(jià)值禮包,用于培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)、導(dǎo)入美豪模式,在提升品質(zhì)、業(yè)績(jī)的同時(shí)減輕業(yè)主負(fù)擔(dān)。如果遇到一些特別好的或特別有困難的門(mén)店,美豪酒店會(huì)采取分期支付加盟費(fèi)的方式來(lái)緩解門(mén)店的壓力。
3.美豪吸引創(chuàng)業(yè)者的亮點(diǎn)體現(xiàn)在哪些方面?
一,創(chuàng)始人的胸懷和格局,特別是主動(dòng)為合作伙伴創(chuàng)造價(jià)值的責(zé)任和理念,是贏得了合伙人高度認(rèn)同的關(guān)鍵,第二,美豪沉淀了25年的經(jīng)營(yíng)管理模式,這是我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力,差異化的產(chǎn)品和親情化的服務(wù),多次贏得了客戶(hù)的青睞和合伙人的追捧,第三,美豪酒店集團(tuán)今年新增的跨界經(jīng)營(yíng)模式,讓我們的評(píng)效、投效和人效都在原先的基礎(chǔ)上有了一個(gè)新的突破與提升,第四:美豪的創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo),特別是利用新媒體方式進(jìn)行的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo),目前新媒體營(yíng)銷(xiāo)是打一個(gè)店火一個(gè)店,打一個(gè)店成一個(gè)店。當(dāng)然還有政策制度的支持等等,這些都讓我們對(duì)未來(lái)整合存量發(fā)展,讓美豪在整合中創(chuàng)造更好的成績(jī)奠定了基礎(chǔ)。
為了攜手更多有志之士做【讓所有賓客享有尊嚴(yán)和溫度的酒店品牌】,美豪酒店集團(tuán)和有戲電影聯(lián)袂與邁點(diǎn)攜手合作,以“跨界破局·大美新生”為主題,聚焦酒店運(yùn)營(yíng),剖析酒店業(yè)的生存問(wèn)題,共同探索未來(lái)的發(fā)展方向,幫助酒店及合伙人解決困難、坪效提升、成本節(jié)約等,重塑疫后酒店勢(shì)能。
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