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關于選擇地址:
選址是開店的首步,好的店址選擇是其店鋪開發(fā)過程中首要的和需要重視的要素,店址選擇的失誤將直接導致店鋪運作的低效率和損失。
01便利店的五個好地段
選址注意事項
商務區(qū),一般是指城市里面的辦公區(qū)。這里的消費者以白領人群、上班族為主。白領人群工作節(jié)奏比較快,便利店目的在于為他們上班節(jié)省時間,所以便利店的選址應該選在寫字樓的底部或者地鐵站和寫字樓之間的路線上。
社區(qū)便利店,主要的服務對象就是小區(qū)的居民。不同的小區(qū),人口結構也會不太一樣。但是不管是什么類型的小區(qū),盡量選擇在小區(qū)的入口旁邊開便利店,或者直接在小區(qū)里面租一個一樓的商品房作為便利店。
車站,其附近一直被看作是開店的黃金口岸,匯集了天南海北的旅客。如果拿不到車站里面的商鋪,優(yōu)先選擇距離車站100到200米左右的距離較為適合。
學校,這里所說的學校是指初中、高中等學校,如果選擇在學校附近選址的話,離學校別太遠,一般步行時間在6分鐘以內為好。
醫(yī)院,也是一個人流量比較大的地方,和學校的選址類似。
并不是所有的人都能在以上5個地方完成選址。除了常見的選址技巧也有著一些通用原則
例如
客流的行走路線客流量的考慮必然重要,但是如何來的客人,方位走向也是不可或缺的考慮之處。
方便客流進店的方位比如紅路燈路口的地方,越過紅路燈的位置為好,因為它便于顧客進入;有車站的地方,車站下方的位置為好,有利于往來顧客的購物。
如果開在美食街要注意
美食街和便利店屬于提供兩類不同服務的人。美食街的客流量也很大,很多顧客路過便利店會順便買點飲料或者煙酒等。但如果開在美食街,應該避開快餐店。
十字黃金角
十字路口比較特殊,人流會從各個方面流動,在這種情況下,就算某一個方向開了一家便利店,在另外的方向也可以再開一家。人流很少會越過十字路口到另一邊去買東西,一般是就近選擇。
商圈的客群比人流量更重要
一定要分析商圈的客流性質,看居民的屬性。如果商務區(qū)年輕人為主,他們對于便利店這種形態(tài)更容易接受,而且消費能力也更高。
顯眼的地方十分重要
難以尋找的便利店肯定是不方便的,應該沒有樹木等遮擋物。地上比地下好,坡上比坡下好,因為下坡時行人速度較快,坡下不易引起注意。
02便利店避免之處
避免的地方
商圈內人口少
便利店不適宜開在商圈內人口不足的地方,如果商圈內人口在2000人以下,此地址可以考慮摒棄
在馬路上不方便停車的地方
這種地方缺陷有兩個:一是不方便顧客的來店;二是很難招徠流動顧客。
遠離“人流回歸動線”的店鋪
“人流回歸動線”是指上車與下車的客流必須經過商店門口的移動路線。商店的位置不在或者遠離這條移動路線之內,會使來店的客流受到影響,使客流量大幅度減少
地下和樓梯上店鋪
地下室的便利店明顯缺點:顧客進出不方便,店鋪位置不醒目而難以招徠流動顧客。需要登樓梯進入,會給顧客帶來不方便,從而違背了便利店提供方便的原則。
不能設立店招與燈箱的店鋪
如果便利店由于受到環(huán)境條件的制約不能設立店招或燈箱,意味著便利店的醒目與一目了然會大打折扣。
形狀不規(guī)則的店鋪
長方形或是正方形的商鋪比較適合便利店的經營,如果商鋪的形狀不規(guī)則,會影響商品陳列的合理性,增加顧客選購商品的時間。
03開店的四要素
四要素
一般來講,便利店優(yōu)先考慮的四個要素就是店址、時間、備貨、快速(不需要加工)
在店鋪的選址上一定要做到便利,快捷,在消費者的日常生活的行動范圍內開設店鋪,較居民生活區(qū)近,臨近地鐵方便,上班或上學的途中等,都是以便捷為主。
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